Estate 是位于 Hilton Singapore Orchard 酒店内的全日制自助餐厅，主打高档酒店自助餐体验。晚餐时段设有 Raw & Seafood Bar，供应生蚝、虾及多种贝类海鲜，以及鲑鱼、金枪鱼、白肉鱼等刺身和各类寿司卷。另有 Premium Meats & Live Carvings 区，提供烤牛肉、和牛、羊肉、猪肉等热菜，并有招牌黑松露烤鸭。餐厅氛围偏现代高档，适合约会、庆祝或轻松聚餐，周日晚餐以生食海鲜和优质烤肉为主，相比主打龙虾蟹的主题海鲜夜价格更为适中。
Hilton Singapore Orchard 是位于新加坡乌节路核心地带的高档酒店，交通方便，周边购物与餐饮资源丰富。酒店内部设有多家餐厅与酒吧，其中 Estate 是其著名的自助餐厅之一，以丰富的国际美食、海鲜和甜品而闻名。酒店整体风格现代精致，适合作为游客和商务旅客在乌节路一带入住的据点。
乌节路（Orchard Road）是新加坡最著名的购物及娱乐街区，云集大型购物中心、百货公司、酒店和各类餐厅。作为城市核心商业区之一，这里交通便捷，是游客购物、用餐及夜间活动的主要聚集地。Hilton Singapore Orchard 与餐厅 Estate 就坐落在这一地段，方便游客在享用自助餐之余顺道逛街或安排其他行程。
The Line 是新加坡香格里拉大酒店（Shangri-La Singapore）中的知名自助餐厅，以丰富的国际料理与海鲜为特色。餐厅常设有大型冷盘海鲜区与刺身、寿司台，对喜爱生食海鲜和多国料理的食客颇具吸引力。其环境现代明亮，是当地人和游客比较常选择的酒店自助餐之一。
Colony 是位于新加坡丽思卡尔顿美年酒店（The Ritz-Carlton, Millenia Singapore）内的高级自助餐厅，以新加坡及周边地区的殖民时代美食文化为灵感，提供多种亚洲及西式菜品。餐厅设有海鲜与刺身区、现场烹饪台以及精致甜品，环境优雅，服务高水准，是新加坡高端自助餐的代表之一，适合喜欢刺身、生蚝等海鲜及精致用餐氛围的客人。
